弥猴桃的功效与作用、禁忌和食用方法

猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。

猕猴桃中含有的蛋白酶，具有促进消化的作用。

猕猴桃中含有的丰富维生素C，能够促进人体合成头发的胶原蛋白，能促进头发生长。